卡斯罗圈养还是散养?
其实关于养鸡用圈养好还是散养好,这个问题并不是很好回答,因为这两种方式各有各的优势,具体采用什么样的方式,还需要根据自己的实际情况来决定,下面我们主要介绍一下这两种方式各自的优缺点,或许看完之后你就知道该怎么做了。
一、散养土鸡
散养土鸡是指利用山林、丘陵、果园、农家庭院等就地饲养当地良种或土种鸡,在原生态环境中觅食自然饲料,人工适当补饲,并按土鸡的原有习性进行各种管理,使鸡群保持原有品种的生产性能,使鸡肉、蛋具有原品种固有的营养价值及风味,达到优质、高效、无公害的养鸡方式。这种养鸡方式的优点是节省饲料,鸡能吃到嫩草、草籽和小虫子,鸡体健壮、抵抗力强,且鸡肉和鸡蛋的营养价值高,产品味道鲜美。缺点是易发生疾病,且长不快、成活率低、饲养周期长。
二、圈养土鸡
圈养土鸡是建设一定规模的场地及鸡舍,利用天然的饲料资源,采取"放牧+补饲"的饲养模式养殖土鸡。这种养鸡方式的优点是节省人力、易于管理、便于防疫和推广,且生长速度比散养鸡快、成活率高。缺点是建鸡舍及场区投资大、饲料成本高,鸡肉和鸡蛋的营养价值及味道与散养的鸡相比较差。