煮熟的坏鸡蛋和狗狗能吃吗?
其实人是可以吃“坏蛋”的,也就是那些变质的蛋类。 变质的蛋类中有一种叫作硫化氢的物质,它可以使蛋白质变性,形成难以被人体消化吸收的凝块,所以变质蛋中蛋液的蛋白质含量下降,且不易消化。不过这跟蛋壳可没啥关系哦! 在蛋产出之后,细菌会侵入蛋壳表面的气孔而繁殖,并且通过裂缝扩散到蛋清、蛋黄中去。如果存放时间过久,细菌就会在蛋内繁殖生长。
然而我们日常食用的部分主要是蛋白和蛋黄。而且蛋壳的主要成分是钙盐,它们并不容易被胃酸溶解,故而很难被人体吸收利用(比如我们平时服用的碳酸钙制剂);而蛋白又容易受到细菌污染,所以一般来说还是不吃为好~~ 但是,对于消化能力强大的狗来说,蛋白是可以吃的哟~只是口感可能不太好……
至于那个蛋黄嘛……因为含有胆固醇的缘故而不太适合老年狗食用,但是年轻力壮的中青年狗狗就可以毫无压力地随便吃了~~只要别喂太多就行~
另外,有些病犬(尤其是患有胃肠症状的犬)也不宜饲喂蛋制品~