吉娃娃能吃鸡蛋吗？
首先明确答案，太小了不能吃。 鸡蛋虽然营养好，含维生素和矿物质，尤其是卵磷脂、脑磷脂对神经发育非常重要，但鸡蛋也有个缺陷，那就是鸡蛋含有病原体，如果处理不当会有食物中毒的危险。 这不是说鸡蛋不干净，而是鸡蛋容易受到沙门氏菌等致病微生物的污染。
以沙门氏菌为例，这种细菌比较喜欢蛋白质和脂肪丰富的环境，而鸡蛋中这两种物质含量都比较高。当沙门氏菌接触到鸡蛋后，就会在鸡蛋表面繁殖，然后通过消化道进入人体，导致人体出现急性炎症反应，严重的甚至会导致死亡。
对于人类来说，抵抗沙门氏菌入侵身体有自身免疫功能，一般情况下不会遭到严重威胁。然而对于那些免疫功能低下的老人和孩子，以及体内没有产生抗体的孕妇，一旦误食被沙门氏菌污染的食物就有可能中毒。
除了鸡蛋外，其他可能受到沙门氏菌污染的食物也需要多注意。比如没熟透的牛排、没清洗干净的蔬菜等，都要多注意。 当然预防沙门氏菌危害最好的方法还是吃熟的东西，食物要煮熟再吃。
另外提醒一句，千万不要以为打蛋器打得细腻就可以放心让小孩子吃了！有些细菌是用肉眼看不见的，它们可能躲在蛋清和蛋黄里，也有可能黏附在搅拌器的叶片上。