拉布拉多乳糖不耐受？
平时我们养的宠物猫，宠物狗，好多都离不开乳糖不耐受。乳糖不耐受其实就是乳糖酶不足，或者是肝脏分泌乳糖酶的职能受到阻碍。那么乳糖酶不足有什么表现症状呢。下面我们就来简单说说。
乳糖酶在刚出生的时候，是居较高的。在小肠的内壁上有乳糖酶，它的作用都是消化乳糖。乳糖酶的缺乏有先天性的，还有的是因肠道炎症、外科手术、病毒感染引起的。
乳糖酶不足有什么表现
1、腹泻：腹泻是乳糖酶缺乏最常见的表现。由于乳糖酶的缺乏乳糖不能被完整的吸收，进入结肠，经细菌分解时，生成小分子产物，而这些小分子产物可刺激肠道收缩，产生腹泻。由于小肠黏膜的损失，使乳糖不能被吸收，从结肠排出体外，也为腹泻的一种形式。
2、腹胀：乳糖酶缺乏时，乳糖不能小分子产物，刺激肠道蠕动增强。而且小分子产物使小肠腔内气压增加，肠壁肌活动增强，使肠腔压力增高，当容量平衡后，形成胀气。
3、肠道发出臭味气体：由于部分乳糖不能被吸收，在小肠上段发酵，产生小分子产物，小分子产物的小部分从肠道的损伤处渗入肠腔，其余的则经肝门随大便排出体外。这些气体的主要成分是二甲酯、氢、甲烷以及少量醇类等，这些气体再加上大肠杆菌等细菌产生的恶臭气体，以，使人体肠道发出臭味。
怎么才能缓解乳糖不耐受
一、添加乳糖酶
当食物中的乳糖不能完全被宝宝消化道中的酶分解时，可在每100毫升牛奶中加乳糖酶10—20个国际单位。我国规定100毫升牛奶中抗原物质不得超过0.45毫克，乳糖酶不得超过50个单位。
国外还习惯使用缓冲乳糖，它比普通乳糖安全性好，且具有一定的抗菌成分。
二、用鼠李糖作乳糖的替代品
鼠李糖价格低廉，但作用与乳糖相似，在肠道内被消化酶分解后，仍维持正常的乳糖代谢，且不致引起腹泻。每100毫升牛奶中含3.4%的鼠李糖蛋白质，口感与乳糖相似，不具任何味道，水溶液中几乎不电离；而乳糖在29%—46%的PH条件下，呈电中性。
牛乳中蛋白质为2.8%—3.4%，由70%的酪蛋白与30%的重量可溶性的乳蛋白组成。酪蛋白是由α、β、γ、μ等旋光异构体的多肽组成，其中α蛋白质占83%；乳蛋白分为β—酪蛋白和κ酪蛋白二大类，二者在物理形态与功能上存在差异。β酪蛋白易于结晶，在PH4.6—5.0的条件下，很快形成稳定的蛋白质凝胶；而κ酪蛋白仅有低聚物的形成，PH值在5.0以上。上述酪蛋白与乳蛋白之间存在差异，可满足不同加工、制作和消费者食用时需要。