边牧可以吃蔬菜吗？
可以的，但是不能多吃。 蔬菜中富含水分、矿物质、维生素 C 和膳食纤维。其中，水分为直接饮用最佳；矿物质和微量元素为人体必需营养物质，但要注意补充量（磷镁锌铜钙等）；而维生素 C 有助提高免疫力，预防疾病发生；膳食纤维是人体所需的第七营养素，可维持肠道健康。 但蔬菜中的营养是有区别的。如绿叶菜含有丰富的维生素 C 和钾元素，但胡萝卜素含量较低；番茄含有多种矿物质、维生素和膳食纤维，但蛋白质含量可能不高。
同时，蔬菜中可能存在有害人体的生物活性物质——亚硝酸盐。虽然新鲜蔬菜中含有亚硝酸盐的量很少，但在储藏或烹饪过程中有可能增加。食用蔬菜应注意适量，且储存方式正确（避光常温）。 现在也有很多人用水果代替蔬菜，作为零食或者加餐来吃，这是可以的，但要控制好量哦~ 水果中含有丰富的维生素和矿物质，还有优质的植物蛋白。
比如富含维生素 B 族的酸枣仁，抗氧化、抗衰老的葡萄籽，以及钙铁锌硒锰铜磷含量高，有助于提高免疫力的猕猴桃等等。但要注意的是，水果中含有较多氨基酸、蛋白质等物质，若过量摄入，会增加肾脏负担。无论吃多少水果都需注意清洁、消毒，尤其是生食时更要慎重。 除了水果蔬菜，也可以给狗狗适当喂一些粗粮杂粮增强饱腹感。但也要控制好量，不要一味增加主食的数量，导致消化不良。